Producten

Borghans verwerkt runderachter- en voorvoeten tot een groot assortiment technische delen. Van zowel onze ossen als van onze koeien produceren wij standaard technische delen en delen die op specificatie van de klant gemaakt kunnen worden.

Hierbij kan voor wat betreft de snit, vetbedekking, labelling en verpakking worden afgeweken van onze standaard.
Daarnaast produceren wij een groot assortiment rundersnippers in zowel verse-, gevacumeerde- of bevroren verpakking.

Onderstaand vindt U een overzicht van ons productassortiment:

Technische delen

 
  • Bovenbil
  • Spierstuk
  • Platte bil
  • Dikke lende
  • Dunne lende
  • Fijne rib
  • Haas
  • Peeseind
  • Nek
  • Bloemstuk
  • Sucade
  • Schoudermuis
  • Tartaarvlees
  • Schenkelvlees
Rundersnippers
  • Snippers 90/10
  • Snippers 80/20
  • Snippers 75/25
  • Snippers 70/30
  • Snippers 60/40