Home

Kwaliteitleverancier van rundvlees

Borghans staat al generaties lang voor hoogstaand rundvlees en het in heel Europa vermaarde Ierse ossenvlees. Als merk van Groot Vlees zijn klantgerichtheid, service, transparantie en kwaliteit de pijlers van de productie en dienstverlening. Borghans ontleent zijn naam aan het oorspronkelijke Limburgse familiebedrijf. Groot Vlees heeft de traditionele ambachtelijkheid behouden en uitgebouwd. Tot de afnemers behoren de vleesverwerkende industrie, slagers, horeca, handelsmaatschappijen en retailers.

Fameus is Borghans voor de topkwaliteit ossenvlees uit Ierland, gewaardeerd om de malsheid en de fantastische, authentieke smaak. Sappig en verrukkelijk, dankzij de unieke eigenschappen van Ierland. Door het milde klimaat bestaat het eiland voor 80% uit voedzaam gras waartussen ook kruiden en eiwitrijke klavers groeien. De ossen hebben alle ruimte om te grazen in het zilte zeeklimaat. Veel lichaamsbeweging (uiterst diervriendelijk) in de frisse lucht maakt het vlees zo grandioos mals en prachtig gemarmerd. Borghans ossenvlees komt van Ierse top kruisrassen als de witte Charolais, Hereford en Angus.

Ierland staat wereldwijd hoog aangeschreven om de natuurlijke en duurzame vleesproductie. Puur natuur is wat de echte vleesliefhebber proeft en waardeert. Al tientallen jaren onderhouden de Borghans-inkopers contacten met Ierse topleveranciers en uitsluitend gecertificeerde slachterijen. Het eigen kwaliteitsteam ziet ter plaatse streng toe op alle processen om een optimaal mals en smaakvol product te waarborgen. En daarmee werd Borghans hét topmerk van kostelijk Iers ossenvlees op het Europese vasteland.

Ook het rundvlees van topkwaliteit en daar zijn uiteraard ook veel liefhebbers voor. De vakmensen van Groot Vlees in Nuth verwerken wekelijks ruim 400 ton aan rundvlees tot authentieke Borghans-producten.

Alleen met kwaliteit en service houd je het zo lang vol. Groot Vlees is trots op de Limburgse wortels van Borghans en gaat volledig voor de klant. Als onderdeel van het vooraanstaande Grootvleesconcern is de Borghans-leverancier uw betrouwbare partner in rundvlees!

Graag tot uw dienst!